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@濮阳家长注意!不要买!不要吃!

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发表于 2024-9-9 16:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自河南

最近

造型精美、口味多样

咬一口有爆浆感觉的网红零食

蜡瓶糖在互联网上火了

也在青少年群体中风靡


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蜡瓶糖真的能吃吗?

有哪些潜在食品安全隐患?


这种所谓的蜡瓶糖

是用蜂蜡制成的糖制品

其外壳由蜂蜡在模具中固定成型

里面是糖浆,和口香糖类似


最近

蜡瓶糖在青少年中非常火爆

短视频平台上

有很多青少年在直播带货

甚至有儿童出镜带货

介绍蜡瓶糖有多好吃


号称虽然蜂蜡不能吞咽

但“嚼一嚼,吸一吸,再吐出来”很有趣


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不少网友表示

在学校门口都发现有在售卖


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蜡瓶糖爆火的同时

也引发了很多家长的担心


有家长在某主播的直播间

购买了一款“纯手工自制”的蜡瓶糖

买回来后发现

包装袋上没有生产厂商

和配料表等信息

还有一股很重的味道,就扔了

不敢给小孩子吃


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还有家长表示

经常看到女儿学校门口的小卖部

在售卖蜡瓶糖

且没有正规包装,不敢买

怕是“三无产品”,担心孩子吃坏肚子


还有家长称

购买的纯手工蜡瓶糖的包装上

只有生产日期


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蜡瓶糖用来包裹糖的蜂蜡

不能吞咽,能作为食品配料吗?


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“它配料表里全是添加剂,

蜂蜡、山梨糖、醇液

卡拉胶、柠檬酸……”


“它外面是一层蜡,

中间是像果酱一样的东西,很甜

但是外面的东西是嚼不烂的。”


有视频博主

质疑蜡瓶糖的安全性

“如果不小心把蜡瓶糖吞到肚子里去,

可能会对身体造成一定的影响。”


还有博主

检测多款蜡瓶糖后发现

不少蜡瓶糖产品

没有标签、配料表等基础信息

而且根本没有蜂蜡,反而含有致癌物


“我们检测了4个蜡瓶糖,

3个都发现了多环芳烃,

这是可累积的致癌风险物。”


  • 食品工程博士、科普作家云无心认为,蜂蜡是蜂产品的一种,作为常用食品原料,可以添加在蜡瓶糖中,但现在暴露的问题是,违法“三无产品”充斥市场。


    云无心表示,蜡瓶糖最大的问题在于,其产品包装上什么信息都没有,没有生产厂家、没有配方、没有生产许可证,不知道产品是否符合卫生标准,是否符合各项安全指标,它用的原料是不是合格。


    云无心呼吁监管部门应立即行动。“任何东西只要放到嘴里,不管是否吞咽,都应被当作食品来管理,都应符合食品标准。”


  • 中国农业大学食品学院教授范志红提醒,对于网红儿童零食要避免盲目跟风,蜡瓶糖属于新品类,目前缺乏相关质量标准和调查数据,很难说具体会对健康造成哪些影响。这些彩色糖果中的色素成分是什么,是否过多,也亟待规范管理。蜂蜡本身虽然没什么毒性,但就怕个别商家使用的不是蜂蜡,有其他污染成分。


  • 中国食品产业分析师朱丹蓬也认为,这些食品大部分没有国标支持,没有详细的配料组成,也没有风险提示,基本上属于违法违规的“三无产品”。很多孩子缺乏食品安全意识,因此不能任其游离在“监管之外”。


信息来自:大河报

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发表于 2024-9-9 21:47 来自手机 | 只看该作者 | 来自江苏
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